La Dieta South Beach (DSB) promete la pérdida de 4 a 6 Kg. en las primeras 2 semanas a través de una alimentación balanceada que incluye frutas, vegetales, granos, nueces y grasas saludables.Esta dieta fue desarrollada por el reconocido cardiólogo Arthur Agatston, Director del Centro de Prevención cardiovascular del Mount Sinai Center, de Miami Beach, Florida. Su obra se ha convertido en un best-seller que parece superar a la conocida dieta Atkins en popularidad y resultados.
La DSB conserva los mejores aspectos de la dieta Atkins (proteínas) y descarta la creencia de que todos los carbohidratos deben ser prohibidos, permitiendo alcanzar el máximo de salud. Agatston promueve una dieta balanceada que incluye ampliamente frutas, vegetales, granos, nueces y grasas saludables.
Adicionalmente, la DSB ayuda a mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos, reduciendo los niveles de colesterol malo y aumentando el colesterol bueno, así como mejorando los niveles de insulina, tan importantes en la salud cardiovascular.

La DSB está constituida por 3 fases:

- Fase I: Control de la ansiedad por comer irracionalmente
Durante esta fase se consumen cantidades normales de carne, pollo, pavo, pescados y mariscos así como cantidades abundantes de vegetales, huevos, quesos y nueces.
Se permiten 3 comidas balanceadas diariamente y se puede merendar a media mañana o a media tarde, incluso se puede tomar una merienda después de cenar, además de agua, café o té si se desea. Durante los primeros 14 días no se podrá comer pan, pastas, papa, arroz, frutas, caramelos, postres, tortas, galletas o azúcares refinadas. Tampoco se permiten bebidas alcohólicas.

- Fase II: Introducción de carbohidratos beneficiosos
Después de las primeras 2 semanas se habrá perdido entre 4 y 6 kilos, especialmente de grasa abdominal, pero lo más importante es el cambio interno. La ansiedad disminuirá rítmicamente y la persona se sentirá mejor.
Después de los 14 días se puede seguir perdiendo peso. Se podrá introducir pastas, arroz, pan, arepas, frutas y hasta chocolates. Una vez alcanzada la meta, se pasa a una fase más liberal del programa, la cual ayuda a mantener el peso alcanzado de por vida.

- Fase III: Alimentación correcta de por vida
Cuando se alcanza esta fase, más que una estrategia dietética, se trata de una forma de vida.
Si ocurre algún aumento de peso en la fase III simplemente se regresa a la fase II o I por 14 días

A pesar de su sencillez la Dieta South Beach debe ser supervisada por un especialista. No es sano seguir ningún programa de alimentación que mantenga de por vida a una persona experimentando incomodidad y hambre.
Fuente: Gustavo Tovar

Chile por su extensión y características geográficas tiene para nuestra disposición diversos lugares para practicar excursionismo o caminatas a modo de ejercicio.  La clave de esto es que se mezclan hermosos paisajes en ambientes naturales y quema de calorías, sin importar la época del año.  

Para practicar el excursionismo basta con contar con un par de zapatos adecuados, ropa idónea para el lugar, una mochila para llevar los implemento básicos y ganas de disfrutar de la caminata.

Sin embargo antes de comenzar a hacer trekking hay que considerar las variables como: estado físico de los participantes, tipo de terreno, duración de la caminata, necesidades de agua, alimento y condiciones climáticas imperantes.

Para una caminata agradable

• Llevar alimento y agua suficiente para el trayecto. Se recomiendan 2 lt. de agua diarios por persona.
• Ropa idónea para el lugar y época del año. Llevarla puesta en capas de tal manera que pueda quitársela o ponérsela adecuándose a la temperatura y nivel de actividad.
• Descansar 5 minutos cada hora.
• Mantener un ritmo constante y relajado de caminata, de acuerdo a las propias capacidades.
• Estar al tanto de las condiciones climáticas de la zona y precaver cualquier cambio brusco en el estado del tiempo.

Para evitar perderse

• Conocer las rutas, distancias y estimar los tiempos para realizarlas.
• Mantenerse junto al grupo.
• Poner atención a señales y características del terreno que pueden ser usadas como puntos de referencia.

Manteniéndose seguro

• Si no tiene experiencia evite las zonas que presenten riesgo de perderse o de terreno abrupto.
• Calcule el tiempo con holgura para evitar caminar de noche.
• No toda el agua que se encuentra en el camino puede ser utilizada para beber.
• Tome las precauciones necesarias al pernoctar en aquellas zonas donde puede estar presente el virus hanta o las vinchucas (portadoras del Mal de Chagas).
• El litre (Lithraea caustica) es un árbol común en la zona central, que puede provocar alergia en algunas personas.

Sabemos que tienes consultas y quieres compartir experiencias en la búsqueda de una vida más saludable, por eso te invitamos que compartas tus vivenvias en este foro.  Donde cada selama tendremos una nueva pregunta para debatir.

¿ Qué consideras mejor una dieta muy restrictiva o una fuerte rutina de ejercicios?

                  y colesterol malo 

Durante ya bastante tiempo el tema del colesterol es muy importante para todos, nos preocupamos ucando dicen que nuestro nivel es muy alto, lo cual puede obstruir las arterias y provocar compliaciones a nuestra salud.  Sin embargo, no todo los tipos de colesterol es dañino. Veamos por qué.

El colesterol se divide en dos tipos: las lipoproteínas de densidad alta (HDL, o colesterol bueno) y el colesterol de baja densidad (LDL, o colesterol malo). Al colesterol bueno (HDL) se le llama así porque se cree que ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre. El colesterol de alta densidad lo produce de forma natural el propio organismo y remueve el colesterol de las paredes de las arterias y lo devuelve al hígado. Lo ideal es tener un nivel de HDL superiores a 60 mg/dL. El colesterol bueno aumenta con una dieta rica en fibra y baja en grasa, y con la práctica regular de ejercicio físico .

El colesterol malo se acumula en las paredes de las arterias, formando una placa que dificulta la circulación de la sangre que llega al corazón. Por eso si se tiene demasiado alto el colesterol LDL aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Este tipo de colesterol conviene mantenerlo a niveles bajos: lo ideal es que esté por debajo de los 100 mg/dL y un nivel superior a 160 mg/dL se considera demasiado alto. Su nivel aumenta cuando se consumen en exceso grasas de origen animal, embutidos y quesos grasos.

La situación óptima, por tanto, es que el nivel de colesterol HDL sea alto y que el de LDL sea bajo. Hacerse un análisis de sangre de forma periódica permite conocer los niveles de colesterol en sangre y ayuda a prevenir, por tanto, las enfermedades cardiovasculares.

Siempre nos han dicho que basta sólo con una rutina de ejercicios de treinta minutos, para estar al 100% ,  Ahora esto mejora por que puede ser  a la hora y el lugar que quieras, puede ser desde la comodidad de tu casa hasta el gym más topísimo que encuetres, eso es opción de cada una, pero te recomendamos que siempre lleves algo para escuchar, eso da más energia, ahora si  vas acompañada mejor aún… No hay excusa; ponte en forma con estos sencillos ejercicios.Aquí te enseñamos cómo hacerlo.

Para mantener a tono y con un cuerpazo, haz tres series de 25 a 50 abdominales, tres o cinco veces por semana.

 1.- Abdomen superior: Acostada en el suelo, con las rodillas flexionadas, coloca las manos a los lados de la cabeza. Depués eleva los hombros sin despegar la espalda del suelo. Mantén esta posición por 5 segundos y baja lentamente. 2.- Abdomen bajo: Acostada en el suelo con las manos a los lados de la cabeza, sube las piernas en dirección al techo procurando formar un ángulo de 90°. sin perder esta postura y eleva los hombros y despues baja lentamente.

3.- Giros: Parada con las esplada recta, gira la cintura hacia el lado derecho e izquierdo. Haz estos movimientos durante 10 minutos diarios. Si mides tu cintura el día que empieces, despúes de transcurrido un mes, te asombrarás con el cambio.

4.- Flexiones: De pie con los pies ligeramente separados y las manos en la cadera, lleva el brazo derecho recto lo mas arriba que puedas inclinando ligermente el cuerpo a el lado izquierdo. Repite hacia el otro lado intercambindo el por el brazo izquierdo e inclinando el cuerpo hacia el lado derecho. Alterna estos ejercicios diariamente durante cinco minutos.

Para realizar ejercicios no existe un horario especial.Todo depende de la rutina y del cuerpo de cada uno. Si prefieres entrenar a la mañana, el precalentamiento es sumamente importante, porque se debe despertar el cuerpo. Además, sin una buena entrada en calor, el cuerpo está expuesto a sufrir lesiones con mayor facilidad. Para los que realizan ejercicios a media mañana, existen dos ventajas: evita el cansancio y ayuda a perder el apetito (porque desvía la sangre del área digestiva).

Esto no significa que haya que eliminar completamente el almuerzo. Todo lo contrario. Una dieta sana asegura un funcionamiento eficaz del organismo.

    Jugo Desintoxicante

Estamos en las ultimas semanas por terminar los estudios. A estas alturas del año nuestro cuerpo esta cansado, nos faltan energias y creemos que estamos llenas de malas vibras. Pero nosotras te tenemos preparada la mejor solución para esos problemas de stress, por que reconócelo, ya estas agotada.  Por eso este jugo desintoxicante te caerá de lujo.

Ingredientes:

2 tallos de apio
½ betabel picado, sin cáscara
1 taza de jugo de zanahoria
2 manzanas picadas
1 taza de jugo de naranja

Propiedades de algunos ingredientes:

Apio: Elimina desechos, acelera el tránsito intestinal, es diurético y rico en fibra.

Zanahoria: Estimula la eliminación de desechos, disuelve cálcilos biliares y es útil en problemas didestivos y metabólicos.

Manzana: Efectiva en transtornos del hígado, es antioxidante, combate la mala digestión e inflamación estomacal, limpia y purifica la sangre y evita estreñimiento.

Modo de preparación:

Extrae el jugo del apio y el betabel. Licua con el resto de los ingredientes hasta desaparecer los grumos.

Cuela y bebe enseguida.

Es bajo en calorías, combate obesidad, desintoxica es diuretico, depurativo, purifica la sangre, contrarresta afecciones del hígado, posee mucha fibra soluble, disminuye el colesterol, controla los triglicéridos y glucosa, aumenta las defensas, mantiene los músculos en buen estado, estimula los jugos gástricos y combate anemia.

Tip: Se sugiere beber un vaso en ayunas 2 veces a la semana.

 Esta página tiene como primer objetivo informarte sobre las nuevas formas de llevar una vida sana.  Nunca es tarde para intentar tener un estilo de vida más saludable donde la suma del ejercicio, una buena alimentacion y la perseverancia deben ser tus mejores aliados, ya que es Por Tú Salud que hoy nos reunimos para apoyarte en esta nueva meta.  Sabemos que los desafios son muchos, pero todo es realizable.  No esperes más, hoy mismo puedes iniciar este proceso que cambiará tu vida. Bienvenid@!!